☽ ~ Rebujito
Vin, soda citron-lime, menthe
Omniprésente dans certains festivals, présente dans tous les bars, c’est un incontournable. Rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes d’été où l’ombre a décidé de disparaître de la surface de la terre. Boisson qui réhydrate parfaitement avec son arrière-goût mentholé, elle rappellerait presque un autre cocktail dont on taira le nom.

☽ ~ Café con hielo
Que ce soit par simple envie ou par désir d’échapper à une chaleur étouffante, elle est la boisson parfaite pour les accros de la caféine, pour ceux qui préfèrent éviter l’alcool ou qui veulent juste s’essayer à autre chose. Mélange parfait entre fraîcheur et vitalité, mix idéal pour être remonté à bloc tout en se désaltérant.

☽ ~ Piña Colada
Rhum, jus d’ananas, crème de coco
Populaire et festive, on sert cette boisson dans les quatre coins du monde, cherchant à s’approprier son goût unique. Elle évoque les îles, le soleil. Cocktail qui laisse rarement indifférent entre ceux qui l’adorent et ceux qui la détestent. C’est un classique, c’est l’authenticité avec une touche d’originalité, avec une pointe d’ailleurs.  

☽ ~ Sangría
Vin rouge, cointreau, limonade/eau gazeuse, agrumes, sucre.
Délicieusement sophistiquée, audacieuse, parfaite pour commencer une bonne soirée. Certains se méfient de ce mélange mais, au fond, ils finissent par succomber. Exotique et pourtant si adaptable. Une boisson aux faux airs de jus de fruit qui attire l’œil et rend curieuse les papilles. Rien de tel qu’observer Séville avec un verre à la main.